週五下班
必做行程
跑步+吃大餐
尤其跑完吃燒肉 根本人間美味
這樣開啟週末幸福啊❤️
台北田徑場對面
星巴克跟UA巷子進去
就可以找到這間
跑完步立馬享受燒肉XD
這回選「雙人套餐」
剛跑完好渴
先來杯飲料
點了梅酒(渴喝梅酒 對嗎 欸~~~)
但好好喝嘛!
酒味不重
但濃濃梅香
超棒的
第一道菜先上沙拉
有油醋跟胡麻兩種選擇
我們選了胡麻口味
高麗菜甜脆、洋蔥一點點辣
加上番茄跟橘子瓣
甜甜 鹹鹹 脆脆
好吃欸😋
牛肉盤
有四種肉
烤之前先測溫
維持150-180度
可愛迪迪服務生說
這樣除了可以鎖住肉汁
還是吃完燒肉不會全身臭的秘訣!
(也就是 哪有一定大火才能鎖肉汁啊)
接著~準備第一道
噹噹「烤牛舌」
牛舌的嚼勁
搭配清爽的鹽蔥!絕配!
好好吃啊啊啊啊啊
接著第二道 「和牛」
我們指定五分熟
下烤盤一下馬上吃
好嫩啊啊啊啊啊
邊烤邊吸油煙
牛五花
牛小排
什麼!!!
四種牛肉竟然烤完了!
不同口感都好愛!
但幸好第二盤主菜
豬肉+蔬菜盤也不錯
顏色鮮豔
看起來好吃
這兒也好好拍
自己超討厭吃菜
但這盤很可以
尤其絲瓜
好好吃吃吃吃啊
松阪豬
是豬肉裡 唯一的愛
雖然不是烤起來外皮焦香脆脆
但利用溫度逼出肉汁
也很好吃欸
服務生迪迪很認真烤
連下調味都很細心
Yaya 好棒的地方
喜歡💕
自己烤超容易把蔬菜烤焦
有服務生迪迪幫忙
可以吃到脆甜烤蔬菜
好開心
第三盤主菜
是海鮮盤
蝦子好大喔!
還有干貝
跟鮭魚
烤的外皮黃黃
留些肉汁
鮮甜鮮甜
好吃欸
蝦頭我的愛!
當然不能浪費!
❤️「初訪感想」❤️
以兩人套餐來說,這樣的份量對我們很剛好!肉部分, 最愛牛肉!喜歡很嫩的和牛,也愛有嚼勁的牛舌跟鹽蔥!青菜盤蠻驚艷!因為每次吃燒烤 菜都老老的,但這次有專人烤,加上青菜新鮮!真的想再來一盤!海鮮部分,蝦子干貝 都好好吃啊!週末晚上 來個這樣精緻又不會飽到受不了,份量剛好偏飽,再來杯梅酒!啊啊啊~忘了說!附的熱湯 也好好喝啊啊啊啊!
❤️「餐廳資訊」❤️
店名:四時輕燒肉概念屋
地址:台北市松山區八德路三段12巷16弄1號
電話:02-25777708
官網:
https://www.4hourslightbbq.com/
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