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週五下班

必做行程

跑步+吃大餐

尤其跑完吃燒肉 根本人間美味

這樣開啟週末幸福啊❤️

  

台北田徑場對面

星巴克跟UA巷子進去

就可以找到這間

跑完步立馬享受燒肉XD

 

  

這回選「雙人套餐

 

剛跑完好渴

先來杯飲料

點了梅酒(渴喝梅酒 對嗎 欸~~~)

但好好喝嘛!

酒味不重

但濃濃梅香

超棒的  

第一道菜先上沙拉

油醋跟胡麻兩種選擇

我們選了胡麻口味

高麗菜甜脆、洋蔥一點點辣

加上番茄跟橘子瓣

甜甜 鹹鹹 脆脆

好吃欸😋

    

牛肉盤

有四種肉

烤之前先測溫 

維持150-180度

可愛迪迪服務生說

這樣除了可以鎖住肉汁

還是吃完燒肉不會全身臭的秘訣!

(也就是 哪有一定大火才能鎖肉汁啊)

 

接著~準備第一道

噹噹「烤牛舌

牛舌的嚼勁

搭配清爽的鹽蔥!絕配!

好好吃啊啊啊啊啊

  

接著第二道 「和牛

  

我們指定五分熟

下烤盤一下馬上吃

好嫩啊啊啊啊啊

   

邊烤邊吸油煙

牛五花

    

牛小排

什麼!!!

四種牛肉竟然烤完了!

不同口感都好愛!

但幸好第二盤主菜

豬肉+蔬菜盤也不錯

 

顏色鮮豔

看起來好吃

這兒也好好拍  

  

自己超討厭吃菜

但這盤很可以

尤其絲瓜 

好好吃吃吃吃啊

  

松阪豬

是豬肉裡 唯一的愛

雖然不是烤起來外皮焦香脆脆

但利用溫度逼出肉汁

也很好吃欸 

 

服務生迪迪很認真烤

連下調味都很細心

Yaya 好棒的地方

喜歡💕

 

 自己烤超容易把蔬菜烤焦

有服務生迪迪幫忙

可以吃到脆甜烤蔬菜 

好開心

   

第三盤主菜

海鮮盤

蝦子好大喔!

  

還有干貝

跟鮭魚

烤的外皮黃黃

留些肉汁

鮮甜鮮甜

好吃欸   

蝦頭我的愛!

當然不能浪費!

 

❤️「初訪感想」❤️

以兩人套餐來說,這樣的份量對我們很剛好!肉部分, 最愛牛肉!喜歡很嫩的和牛,也愛有嚼勁的牛舌跟鹽蔥!青菜盤蠻驚艷!因為每次吃燒烤 菜都老老的,但這次有專人烤,加上青菜新鮮!真的想再來一盤!海鮮部分,蝦子干貝 都好好吃啊!週末晚上 來個這樣精緻又不會飽到受不了,份量剛好偏飽,再來杯梅酒!啊啊啊~忘了說!附的熱湯 也好好喝啊啊啊啊!

❤️「餐廳資訊」❤️

店名:四時輕燒肉概念屋

地址:台北市松山區八德路三段12巷16弄1號

電話:02-25777708

官網:

https://www.4hourslightbbq.com/

粉絲團:

https://m.facebook.com/4HoursLIGHTBBQ/

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